Es ist mir besonders wichtig die Freude am Kochen und Backen zu erhalten, auch wenn Einschränkungen durch Erkrankungen oder Unverträglichkeiten vorliegen.

 

Individuell gestaltete Rezepte werden in einer Kleingruppe gemeinsam zubereitet und anschließend verkostet. Sie erfahren worauf besonders geachtet werden muss und werden merken, dass es trotz Ernährungsumstellungen gute Möglichkeiten gibt einfache und köstliche Gerichte zu kreieren.

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Aktuelle Termine für Koch- & Backkurse finden Sie unter Aktuelles. Gerne können Sie bei mir für weitere Kurse anfragen. Derzeit werden sie in einer gut ausgestatteten Übungsküche in Wien abgehalten. Nach Absprache sind auch andere Örtlichkeiten möglich.